Поиск
  • Павел Дьяченко

Вьетнамская кофеварка фин Coffee Filter


Кофе во Вьетнаме готовят в фине. Этот прибор привезли французы вместе с идеей выращивания кофе на плодородной вьетнамской земле. Прибор крайне простой, готовить в нём даже проще, чем в турке или гейзерной кофеварке, а вкус получается намного богаче, чем, скажем, в удобном френч-прессе. Фин представляет собой металлическую «кружку» с бортиком для установки в стакан или на чашку, сеточку-прижим и крышечку. Прибор настолько простой, что при первом знакомстве вызывает удивление, смешанное с недоверием, и навсегда влюбляет в себя после первого стаканчика кофе.

Расскажем, как готовить кофе во вьетнамской капельной кофеварке фин, идеальный кофе со льдом и лучший кофе со сгущёнкой. Вкус вьетнамского кофе особой обжарки идеально сочетается с молоком. Простые и надёжные способы, кофе получается крепким и душистым. Готовить проще, чем в турке, кофе никогда не подгорит и не убежит. Как готовят кофе по-вьетнамски Вьетнамский кофе очень ароматный и бодрящий. Его шоколадно-кондитерские тона с нотками корицы и ванили дарят настоящее удовольствие от кофе и заряжают позитивным настроем. Наша компания предлагает несколько разновидностей лучшего вьетнамского кофе. Остаётся только приготовить кофе по-вьетнамски так, как это принято на его родине, и получить максимально вкусный кофе. Вьетнам страна жаркая, и горячий кофе частенько делают со льдом. А ещё вьетнамцы очень любят делать кофе со сгущённым молоком. Мы расскажем, как приготовить кофе по-вьетнамски в фине, со сгущённым молоком и холодный кофе со льдом. Как готовить кофе во вьетнамском фине • Соберите прибор, установите на стаканчик, влейте кипяток, пусть вода прогреет посуду. Воду из стаканчика вылейте. • Выньте прижимную сеточку, всыпьте пару чайных ложек кофе, слегка постучите по краю «кружки», чтобы выровнять слой порошка кофе. • Вставьте прижимную сеточку, подкрутите, но лишь слегка. • Влейте пару чайных ложек кипятка, тем самым смочите порошок кофе, подождите 15-20 секунд. • Влейте в «кружку» порцию кипятка, кофе будет готов через минуту. Пара рекомендаций. Вьетнамцы вливают столько кипятка, сколько порошка кофе, и получается мало, но очень крепко и ароматно, но можно запросто влить и побольше воды, даже в два раза больше кипятка – это всё ещё крепко. Не утрамбовывайте порошок кофе, иначе готовиться будет дольше и кофе может остыть в процессе. Вьетнамский кофе со льдом Идеальный напиток в жару, он такой же вкусный, только освежающе холодный. Всыпьте в стаканчик немного льда и приготовьте кофе в фине. Кофе будет мгновенно остужаться, и через минуту у вас отличный свежий ледяной кофе. Рекомендуем пить очень маленькими глотками с хорошими паузами, чтобы не переохладиться! Вьетнамский кофе со сгущённым молоком Это очень вкусно, главное не переборщить с молоком. Просто добавьте в пустой прогретый стаканчик пару чайных ложек сгущённого молока, а потом приготовьте кофе в фине и перемешайте готовый напиток палочкой. Можно приготовить кофе в турке, френч-прессе или гейзерной кофеварке и потом аккуратно тонкой струйкой влить кофе к молоку. Вся соль в том, чтобы были отчётливо видны слои молока и кофе, а смешивать следует уже лично перед тем, как выпить. Кофе со льдом и сгущённым молоком по-вьетнамски Пожалуй, вкуснее кофе со сгущёнкой может быть только кофе со льдом и сгущёнкой. В летнюю жару это просто спасительный напиток, он бодрит, освежает и даже насыщает! В готовый кофе со сгущёнкой добавьте немного льда и перемешайте палочкой. Если хотите нарядный вид, то влейте сгущёнку, потом лёд и потом приготовьте над этим кофе в фине. В таком случае будет красивое расслоение, но сгущёнка неохотно растворяется в холодном кофе. Если важней вкус, то в размешанный кофе с молоком добавьте лёд, это практичней. Пробуйте кофе по-вьетнамски разными способами, и он раскроет вам все тайны аромата.

Просмотров: 44

89143199576 Юлия

©2019 by Цвет Капучино