Поиск
  • Павел Дьяченко

ВИДЫ ВЬЕТНАМСКОГО КОФЕ

Пост обновлен 15 янв. 2019 г.


КУЛИ (CULI) относится к числу элитных, дорогих и высококачественных видов. Богатейший аромат и долгое послевкусие. Мощный бодрящий эффект. Так же прекрасно сочетается со льдом и имеет замечательное тонизирующие и прохладительное действие. Производится кофе во Вьетнаме в очень ограниченном количестве в провинции Дак Лак. Профессионалы отбирают вручную лучшие зерна робусты и арабики прямо с верхушек деревьев, где они получают максимум влаги и солнца, поэтому зерна кули одноядерные, так как успевают вызреть до того, как ядро разделится на две половинки. Букет сочетает в себе множество необычных вкусов: намеки на шоколад, тамаринд и специи, и имеет превосходное послевкусие. Кофеин до 1.7%

РОБУСТА отличается грубым, острым вкусом с горчинкой и резким ароматом, привлекающим ценителей насыщенного кофе. Но главной особенностью рабусты является содержание большого количества кофеина (2.5%) Выпивая 100 мл напитка, приготовленного из зерен робусты человек получает медицинскую дозу кофеина. Кофеин 2.5%

АРАБИКА. Классический вкус элитной Арабики, богатый и одновременно мягкий, лишенный горечи и кислоты, с плотным цветочно-медовым ароматом и долгим деликатным послевкусием, оставляющим за собой еще более длительное ощущение внутреннего тепла и уюта. Именно эти чувства рождает своим прикосновением вьетнамское солнце. «Арабика» во Вьетнаме выращивается всего на 10% территории, занятой кофейными плантациями. Кофеин до 1,5%.

МОККА является «смягченным» подвидом арабики и отлично подойдет любителям «легкого» кофе. Кофе Мокка обладает прозрачным ароматом и нейтральным, хорошо сбалансированным вкусом, лишенным явной горечи и кислоты и оставляющим во рту долгий и приятный пряный шоколадный привкус. Невысокое содержание кофеина делает его напитком, вполне подходящим для вечерней трапезы. Кофеин 1.3%

КАПУЧИНО. Это зёрна арабики, обжаренные на кокосовом молоке, имеют сливочный нежный аромат, оставляющий долгое послевкусие! После заваривания имеет небольшую пенку. Отлично подходит для девушек, которые предпочитают не крепкий кофе. А так же великолепно подойдёт для подарка, который будет долго греть воспоминаниями о тёплом море!


#дизайн

Просмотров: 7

89143199576 Юлия

©2019 by Цвет Капучино